食源性疾病防治知识——医务人员手册 博库网
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食源性疾病流行病学调查 马晓晨 吴阳博 张晓媛编 本书全面系统地介绍常见食源性疾病的致病因子9787521451764中国医药科技出版社
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食源性疾病防治知识 医务人员读本 黄琼、郭云昌 编者 人民卫生出版社 9787117185813 2014年3月科普书
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